戈登拉姆齐新一季的烹饪比赛移师拉斯维加斯开始了，谁能笑到最后赢得终极大奖——戈登拉姆齐地狱厨房餐厅太浩湖店的主厨职位？

美国竞技真人秀节目《地狱厨房》（官方名称为《地狱厨房：菜鸟对决老手》）第十八季于2018年9月28日在福克斯电视台首播。戈登·拉姆齐回归担任主持人和主厨，第十季冠军克里斯蒂娜·威尔逊和英国《厨艺大师》

本季地狱厨房参赛选手皆为23岁及以下的厨师。

《地狱厨房：全年龄争霸》重回洛杉矶，一群青年厨师和中年厨师将争夺成为戈登拉姆齐地狱厨房餐厅亚特兰大店的主厨职位以及25万奖金。

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